unsere wurzeln
Unsere Heimat ist Martinsdorf, ein idyllisches Fleckchen im Herzen des Weinviertels, gerade einmal 20 Minuten von Wien entfernt. Umgeben von sanften Hügeln, blühenden Feldern und malerischen Weingärten, betreiben wir mit Hingabe einen kleinen, biologischen Familienbetrieb, der sich der Naturnähe, Nachhaltigkeit und traditionellem Handwerk verschrieben hat.
unsere philosophie
Noch vor wenigen Generationen war das Leben auf einem typischen Weinviertler Bauernhof von Vielfalt geprägt. Viehzucht, Weingärten und Felder waren untrennbar miteinander verbunden und ergänzten sich in idealer Weise. Doch der Trend zur Spezialisierung hat auch vor dem Weinviertel nicht Halt gemacht. Das Ergebnis sind zwar wirtschaftlich effiziente Betriebe, aber die verschiedenen Betriebszweige profitieren nicht mehr voneinander, und der einzigartige Charakter des Weinviertels verblasst Stück für Stück.
Wir haben uns bewusst dafür entschieden, die Tradition der Vielfalt zu bewahren. Auf unserem Hof gibt es keine isolierten Betriebszweige, sondern nur Teile eines ganzheitlichen Lebens- und Wirtschaftskonzepts. Dies ermöglicht es uns, die natürlichen Ressourcen optimal zu nutzen und im Einklang mit der Natur zu arbeiten.
unsere stärke: vielfalt
Die abwechslungsreiche Arbeit auf unserem Hof bereichert nicht nur unseren Alltag, sondern auch die Qualität unserer Produkte. Durch das enge Zusammenspiel der Betriebszweige entsteht ein natürlicher Kreislauf, in dem jeder Bereich vom anderen profitiert. Diese Synergien erlauben es uns, nachhaltig und ressourcenschonend zu wirtschaften, die Bodenfruchtbarkeit zu fördern und die Biodiversität zu erhalten.
Die Vielfalt in unserer Arbeit spiegelt sich in der Vielfalt unserer Produkte wider. Jede Flasche Wein, jedes landwirtschaftliche Erzeugnis trägt die Handschrift unseres ganzheitlichen Ansatzes. Für uns bedeutet das nicht nur Tradition zu bewahren, sondern sie lebendig zu halten und mit neuen Ideen zu bereichern.
unsere Weine
unsere Termine